Журналисты узнали секреты красночетайского хлеба
Недавно Чувашпотребсоюз организовал 25-й по счету пресс-тур для главредов и журналистов ведущих СМИ республики. Мероприятие прошло на базе одного из крупнейших кооперативов Чувашии – Красночетайского райпо.
В первую очередь гостям показали кафе «Пельменная», фасад которого украшают яркая вывес-ка и надпись «КООП». Красивый фирменный стиль используется повсюду: на фасадах магазинов, столовых и производственных помещениях. Такая стандартизация и единая брендировка придают особый шарм потребкооперации и повышают ее узнаваемость.
Валерий Павлов, председатель Совета Чувашпотребсоюза, заметил, что качественное освещение потребкооперативов СМИ очень важно для популяризации кооперации. Действительно, визит в Красночетайское райпо подтвердил высокий профессионализм местных предприятий и огромный потенциал развития в отрасли.
Участники семинара высоко оценили бережливость и рациональность подхода к использованию трудовых ресурсов и технике. Руководство райпо внимательно следит за качеством продукции, регулярно модернизируя оборудование и предлагая покупателям свежие продукты.
Красночетайское райпо активно развивает не только традиционные для потребительской кооперации отрасли – торговлю, общественное питание, заготовки, производство, но и успешно расширяет виды деятельности, откликаясь на запросы жителей и гостей округа. Становится все более востребованной, особенно в летнее время, среди сельчан зона для пикника, где можно отдохнуть всей семьей, отметить день рождения, встретиться с друзьями. В заготовительной отрасли райпо не только развивает закупки молока, хлебопродуктов, овощей, картофеля, но и арендует сельхозугодия, содержит поголовье коров, а с недавних пор занимается производством и реализацией экструдированного корма для скота.
Журналисты заинтересовались работой местного хлебозавода. Предприятие производит ежегодно более тысячи тонн хлебобулочных и кондитерских изделий, постоянно расширяя ассортимент и улучшая качество продукции. Современное оборудование позволяет выпекать вкуснейший хлеб и булочные изделия, пользующиеся спросом у покупателей не только района, но и всей республики.
Участники экскурсии специально зашли в магазин «Горячий хлеб», расположенный рядом с цехами завода, чтобы оценить знаменитый красночетайский хлеб. Покупатели магазина подтвердили высокое качество продукции и сообщили, что любят местный хлеб за отменный вкус и свежесть.
Организаторы подготовили насыщенную программу для участников. Среди прочего – посещение редакции Красночетайской районной газеты «Наша жизнь» и Аллеи Славы, посвященной Героям округа, участникам боевых действий, локальных войн, специальной военной операции.
Пресс-тур завершился дискуссией за круглым столом. Эксперты и специалисты обменялись опытом, обсудив перспективы развития потребкооперации, ее поддержку на федеральном и региональном уровнях. Также наградили победителей и участников республиканского конкурса на лучшее освещение деятельности потребительской кооперации.
Елена СВЕТЛОВА